El récord actual de temperatura más fría se logró en un laboratorio de Alemania, alcanzando los 38 picokelvins. La temperatura es una medida de movimiento, por lo que el frío es la ausencia de calor y movimiento. Para lograr esta temperatura récord, se utilizó gas de átomos de rubidio y se redujo su temperatura a las dos mil millonésimas partes de un grado. El equipo de investigadores logró alcanzar esta temperatura récord al encender y apagar rápidamente el campo magnético mientras el gas caía en caída libre en una cámara de vacío. El Condensado de Bose-Einstein, el quinto estado de la materia, se comporta como una única entidad y permite el estudio de las propiedades cuánticas de la materia. Este estado de la materia fue alcanzado por primera vez en Estados Unidos en 1995. La temperatura extrema también puede tener efectos sorprendentes, como la luz comportándose como un líquido o el helio moviéndose sin fricción. Aunque estos récords de temperatura son muy inferiores a las que se encuentran en el Universo de forma natural, la Nebulosa del Boomerang es la región más fría conocida en el espacio, con una temperatura promedio de aproximadamente un grado K o -272º C.