Los bares y restaurantes utilizan diversas estrategias para aumentar sus beneficios, pero a veces no son transparentes con los consumidores. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) explica qué cosas no deben cobrarnos sin más en un establecimiento de hostelería. Según la OCU, la lista de precios de un bar o restaurante debe ser completa, estar a la vista del cliente y mostrar los precios finales y completos con el impuesto incluido. Algunas cosas por las que no nos pueden cobrar sin más son el IVA, los cubiertos, un ‘plus’ por la reserva, suplementos por mesa o terraza y el agua del grifo. Por otro lado, la OCU también menciona algunas cosas por las que nos cobran sin darnos cuenta, como aperitivos, pan, hielo y leche del café. Aunque estas prácticas están permitidas, deben estar indicadas en la lista de precios.
Imagen: Pexels
