Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Atención Médica de Precisión de Queen Mary y la Escuela Noruega de Ciencias del Deporte encontró que es necesario al menos 3 días de ayuno para que los órganos principales cambien la producción de proteínas y generen una mejor salud en los participantes. El ayuno ha sido utilizado desde la antigüedad para tratar enfermedades y se ha demostrado que ofrece beneficios más allá de la pérdida de peso. Durante el estudio, 12 voluntarios sanos realizaron un ayuno de 7 días únicamente con agua y se observaron cambios significativos en múltiples órganos. Sin embargo, los mayores beneficios para la salud solo se observaron después de 3 días consecutivos de ayuno. Aunque el ayuno puede ser beneficioso en ciertos casos, no es recomendado para menores, embarazadas o personas con afecciones como diabetes. Los resultados de este estudio podrían ayudar a desarrollar tratamientos que los pacientes puedan realizar.
Imagen: Business Insider
