México está atravesando una crisis de hielo en medio de una intensa ola de calor. La escasez afecta a varias regiones, incluida la Ciudad de México (CDMX), donde la alta demanda y la oferta limitada han generado un desajuste significativo. Tiendas como OXXO y Walmart han limitado la venta de hielo a tres bolsas por cliente, y en algunos casos, han agotado su stock.
La escasez se extiende desde Guanajuato hasta Yucatán, afectando también a estados como Hidalgo, Oaxaca, Querétaro, San Luis Potosí, Jalisco, Nuevo León, Veracruz y Campeche. Comerciantes locales han expresado su frustración, señalando que la falta de hielo está afectando sus negocios. A pesar de que las fábricas en la Central de Abasto de la Ciudad de México producen unas 75 toneladas diarias, la demanda sigue superando la oferta.
Las causas de esta crisis son múltiples. La intensa ola de calor ha incrementado el uso de ventiladores y aires acondicionados, lo que ha llevado a cortes de suministro eléctrico. Además, la sequía ha reducido la disponibilidad de agua, un recurso esencial para la producción de hielo. El 8 de mayo, el Centro Nacional de Control de Energía declaró un estado operativo de emergencia, lo que resultó en apagones en varias áreas del país.
Empresas como Fiesta y Club han dejado de aceptar nuevos clientes y han reducido las ventas a sus clientes habituales debido a las altas temperaturas, los cortes de luz y la falta de agua. La situación es tan grave que se espera que la normalización no llegue hasta julio, cuando las temperaturas podrían bajar y mejorar las condiciones de producción.
Imagen: Carl Campbell (Flickr)
