Descubre cómo Jimmy, un pescador de la pequeña isla de Husøya, se dedica a la pesca del bacalao en el ártico noruego. Conoce la temporada del bacalao Skrei, la captura controlada y el negocio lucrativo que rodea a esta industria. Acompaña a Jimmy en su barco, el Hallvardson, mientras se enfrenta a las duras condiciones del mar y las largas jornadas de trabajo. Además, descubre cómo se procesa y se comercializa el bacalao, incluyendo la etiqueta de Skrei, que garantiza la calidad y sostenibilidad del producto. A pesar de los desafíos, la pesca del bacalao ofrece una vida digna y un alto nivel de vida para aquellos que tienen una plaza en una embarcación. Sin embargo, la disminución de las cuotas y la competencia por las licencias están cambiando el panorama de la industria. Acompaña a Jimmy en su lucha por preservar la pesca del bacalao en el ártico noruego.
Imagen: Directo al Paladar
