El Mukbang, una práctica que se popularizó en Corea en 2013, consiste en que los streamers comen grandes cantidades de comida mientras retransmiten en directo. Aunque esta actividad ha ganado seguidores en todo el mundo, también ha generado controversia debido a los riesgos para la salud que implica. Recientemente, la muerte de Pan Xiaoting, una ex camarera china convertida en mukbanger profesional, ha vuelto a poner el tema en el centro del debate.
Pan Xiaoting falleció a principios de julio durante una de sus emisiones en directo. La autopsia reveló que su estómago estaba repleto de comida no digerida, lo que sugiere que su cuerpo no pudo soportar el exceso de alimentos ingeridos. Este trágico incidente debería servir como advertencia para otros streamers que practican el Mukbang.
El Mukbang se inició en Corea y rápidamente se extendió a otros países, incluyendo China. Sin embargo, en 2020, el Partido Comunista Chino prohibió esta práctica en sus plataformas, considerándola un despilfarro alimenticio y obsceno. A pesar de la prohibición, la práctica continuó de manera clandestina, como lo demuestra el caso de Xiaoting.
En contraste, algunos streamers han encontrado formas más saludables de combinar entretenimiento y gastronomía. En España, Sezar Blue y Joe Burgerchallenge son ejemplos de cómo se puede divulgar contenido gastronómico sin poner en riesgo la salud. Ambos han logrado captar la atención del público presentando la gastronomía de una manera más responsable y educativa.
Imagen: YouTube, Alpha
