Impacto de la Gripe Aviar en la Industria Ganadera

La gripe aviar ha causado la muerte de cientos de millones de aves a nivel mundial. Aunque el riesgo para la salud humana es mínimo, los últimos brotes han afectado a las vacas. Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) de Estados Unidos han confirmado un tercer caso de transmisión en humanos de la variante A(H5N1) en 2024. Este caso, el segundo en Michigan, se produjo en un trabajador de una explotación lechera. El paciente está en tratamiento y no se han detectado casos vinculados en su entorno.

Situación Actual y Recomendaciones

Los CDC no han observado ninguna actividad inusual y no prevén cambios en el seguimiento de la enfermedad. Los tres casos de transmisión en humanos en 2024 ocurrieron en explotaciones lecheras, no en granjas de aves. La gripe aviar afecta a 67 manadas en nueve estados. Aunque todos los casos se han producido entre trabajadores de la industria, los CDC recomiendan evitar el consumo de leche no pasteurizada para minimizar el riesgo de contagio.

Riesgo de Transmisión y Vigilancia

El riesgo de transmisión a humanos sigue siendo bajo, con solo cuatro casos en Estados Unidos desde 2022. Sin embargo, las autoridades vigilan de cerca la expansión del virus. Un aumento en los casos podría incrementar el riesgo de mutaciones que faciliten el contagio a humanos o entre personas. El virus se transmite principalmente a través de aves salvajes, con más de 9.300 casos detectados en Estados Unidos. Estas aves transmiten el virus a las aves de corral, donde se propaga fácilmente, con más de 96 millones de casos detectados en el país.

Impacto Global y Situación en España

A nivel mundial, la situación es preocupante, con más de 250 millones de aves muertas. En España, la situación ha sido relativamente tranquila, sin casos en aves de corral durante la temporada de gripe 2023-24, aunque se detectaron 24 casos en aves silvestres.