Un estudio realizado en la Universidad de Gotemburgo, en Suecia, revela que una dieta moderadamente baja en carbohidratos para adultos con diabetes tipo 1 tiene numerosas ventajas sobre la dieta tradicional. Los participantes del estudio fueron asignados aleatoriamente para comer una dieta tradicional o una dieta moderadamente baja en carbohidratos. Se encontró que aquellos que siguieron la dieta baja en carbohidratos experimentaron una reducción en el nivel promedio de azúcar en sangre y pasaron más tiempo dentro del rango objetivo de niveles de glucosa. Además, no se observaron efectos adversos en la salud de los participantes. Sin embargo, los investigadores enfatizan que cualquier cambio en la dieta de una persona con diabetes tipo 1 debe ser consultado con un médico. Esta investigación proporciona evidencia de que una dieta moderadamente baja en carbohidratos puede ser una opción de tratamiento beneficiosa para adultos con diabetes tipo 1.
Imagen | infobae
