La ciencia ha revelado un nuevo enfoque sobre cómo quemar calorías caminando. Un estudio de la Universidad de Milán, liderado por Francesco Luciano, demuestra que hacer paradas al caminar es más efectivo que caminar de forma continua. Este hallazgo desafía la creencia común de que la constancia es la clave para perder peso.
Los investigadores realizaron experimentos con 10 voluntarios, midiendo su consumo de oxígeno y energía mientras caminaban a diferentes velocidades. Los resultados mostraron que caminar en períodos cortos, de 10 a 30 segundos, requería entre un 20 y un 60% más de oxígeno que hacerlo de manera continua. Esto se debe a que el cuerpo es menos eficiente al inicio de la actividad, consumiendo más energía para comenzar a moverse.
Luciano explica que, al iniciar una caminata, se incurre en un ‘coste fijo’ de oxígeno, similar a un coche que consume más combustible al arrancar. Por lo tanto, caminar en tramos cortos y con descansos puede ser más beneficioso para quemar calorías.
Este estudio también resalta la importancia de los ‘snacks de ejercicio’, que son breves períodos de actividad física. Estos pueden ser especialmente útiles para personas sedentarias, mejorando su condición física y salud general.
En conclusión, para optimizar la pérdida de peso al caminar, es recomendable alternar períodos de actividad con descansos. Así, se maximiza el consumo de energía y se mejora la eficiencia del ejercicio.
Imagen: Diana Robinson, PickPick
