La organización y disposición de la carne en el congelador es clave para almacenarla de forma eficiente. Es importante subdividir en paquetes que se vayan a consumir y redistribuir en bolsas de congelación o papel film. Se recomienda aplanar los paquetes para extraer el aire y organizarlos en el congelador de manera apilable. Etiquetar con la fecha de congelación es fundamental para consumir primero los productos más antiguos. Además, es importante descongelar la carne en la nevera para que recupere su estado natural.
Imagen | Directo al Paladar
