El tomate es uno de los ingredientes más populares y preferidos en el mundo entero. Aprende cómo congelar tomates para disfrutarlos durante todo el año. Los tomates congelados son perfectos para mezclar en crema de verduras o preparar salsa de tomate. Puedes congelar todas las variedades y formas de tomate, desde los cherry hasta los Raf. Asegúrate de que los tomates estén completamente maduros antes de congelarlos. La forma más fácil de congelarlos es hacerlo enteros, pero también puedes fraccionarlos en trozos. Los tomates congelados se mantendrán hasta por seis meses. Cuando los descongeles, la piel se quitará fácilmente. Tendrás tomate listo para usar en diversas recetas como salsa de pasta, sopas, guisos y platos de cuchara. Aprende cómo congelar tomates y disfruta de su sabor vibrante y ácido en cualquier momento del año.
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