Las proteínas están formadas por cadenas de aminoácidos, y la lisina es esencial para la salud ósea, la formación muscular y la reducción del colesterol. Se encuentra en alimentos como aves, cerdo, pescado, legumbres y lácteos. La suplementación con lisina también puede ayudar a reducir los brotes de herpes. Es importante consumir la cantidad adecuada de lisina según la edad y evitar una deficiencia, que puede causar síntomas como anemia y fatiga.
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