En 2003, Red Lobster lanzó la promoción ‘Cangrejo sin fin’, pero calculó mal la demanda y perdió millones. En 2022, cometieron un error similar con los camarones, lo que causó problemas bajo la propiedad de Thai Union. La cadena ha sufrido una serie de factores, como la competencia de cadenas de comida rápida y la falta de inversión en marketing y calidad de alimentos. Red Lobster se está planteando solicitar la protección por quiebra para reestructurar su deuda y deshacerse de algunos locales. Thai Union ha sido criticada por su mala gestión y decisiones de recorte de costos que perjudicaron a la marca. La cadena ha experimentado una disminución en las ventas y la popularidad debido a la competencia y la falta de adaptación a las preferencias de los millennials. La posible quiebra de Red Lobster es el resultado de una serie de errores y problemas que han afectado a la cadena de restaurantes de mariscos.
Imagen: CNN
