El precio del cacao ha alcanzado niveles históricos, duplicando su máximo desde 1977. Esto ha llevado a una crisis en la industria del cacao, lo que podría afectar el precio de productos como tabletas de chocolate, cacao en polvo, dulces y helados. La principal causa de esta crisis ha sido el clima, con lluvias relacionadas con El Niño y enfermedades que han afectado la producción en países de África Oriental y América Latina. Si el patrón climático de El Niño continúa en los próximos años, podríamos enfrentar escasez de cacao y productos químicos utilizados para contrarrestar los efectos del clima. Aunque no se han hecho predicciones concretas, si la demanda disminuye debido al aumento de precios, podríamos ver una disminución en el precio del cacao. Además, el Reglamento Europeo sobre Deforestación, que entrará en vigor este año, podría aumentar aún más los precios. En resumen, el precio del cacao sigue aumentando y hay incertidumbre sobre cuándo alcanzará su punto máximo, lo que podría tener consecuencias en la industria y en los consumidores.
Imagen: Xataka con Midjourney
