La Guardia Civil, en colaboración con el Arma dei Carabinieri de Italia y Europol, ha detenido a once personas en una operación conjunta para desmantelar una organización dedicada a la distribución ilegal de aceite de oliva virgen adulterado. Se han intervenido 16 depósitos en ambos países y decomisado más de 5.200 litros de aceite de oliva junto a más de 91.000 euros en efectivo. Los presuntos autores adquirían aceites de oliva de baja calidad para convertirlos en virgen y virgen extra, falsificando la documentación y los etiquetados correspondientes. En España, utilizaban una empresa relacionada con la compra de aceites de menor categoría y mezclaban un subproducto del aceite de oliva con aceite de mejor calidad, impidiendo la trazabilidad correspondiente. En Italia, manipulaban aceites de inferior categoría obtenidos a través de dos empresas que reunían gran cantidad de aceites. La red contaba con una fuerte estructura empresarial trasnacional en los principales países productores de aceite sin controles de trazabilidad. Los agentes han realizado ocho registros simultáneos en envasadoras y almacenes de aceite en Ciudad Real, Jaén y Córdoba. Esta operación ha permitido inmovilizar más de 5.200 litros de aceite de oliva adulterado y desmantelar una red de distribución ilegal que operaba en España e Italia.
Foto | Directo al Paladar
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